Vad bevisar en testvinnare med vitamin D3 + K2 egentligen?

Det korta svaret

En topplacering i ett D3 + K2-test bevisar bara att en produkt fick höga poäng på just det som det testet valde att mäta. Det bevisar inte laboratorieverifierat innehåll: de uppmätta halterna av all-trans MK-7 i kosttillskott varierade från 5,5 till 49 µg per kapsel, och i en produkt hittades ingen MK-7 alls trots påståendet på etiketten.⁵ Etiketten, formen av K2 och dosen per portion är saker som du kan kontrollera själv.

Vad mäter ett testvinnarmärke, och vad kan det inte se?

Etiketten för en testvinnare mäter de kriterier som just det testet definierade, som pris, deklarerade ingredienser eller användarvänlighet. Den kan inte se det som laboratorieanalys avslöjar: om det deklarerade vitamin D3 och K2 faktiskt finns i flaskan, och i vilken kemisk form. Om inte testet publicerar ett laboratorieresultat för den batch som testades, är en förstaplats inget bevis på innehållets korrekthet. Sådana kontroller är möjliga: en validerad laboratoriemetod mäter vitamin D3, MK-4 och MK-7 i samma tillskott, med intradagsprecision på 1,9% eller bättre och interdagsprecision på 3,5% eller bättre.⁷

Den skillnaden spelar roll eftersom studier av tillskottskvalitet gång på gång hittar luckor mellan etikett och laboratorieresultat. I en analys av fettlösliga vitaminer var innehållet av vitamin D3 i de testade produkterna i princip likvärdigt med vad tillverkaren deklarerat, i motsats till vitamin K2, vars innehåll varierade kraftigt.⁸ Ett test som bara jämför etiketter skulle missa just denna skillnad. Detsamma gäller formen av K2: en etikett kan ange K2 utan att berätta för dig om det är MK-4 eller MK-7, eller hur mycket av MK-7 som är all-trans-formen i stället för cis-isomerer.⁶

Stämmer dosen på en D-vitaminetikett med vad som finns i flaskan?

För vitamin D3 är svaret ofta ja, men inte alltid perfekt. Den mätta halten av vitamin D3 i nio kosttillskott i Ungern (fem mjuka gelatinkapslar och fyra tabletter) låg inom toleransgränsen 20 procent under till 50 procent över det som angavs på etiketten.¹ Det uppfyller kraven, men en bred toleransmarginal innebär att det ändå kan vara stor variation mellan olika märken.

Andra data visar varför man ofta tillsätter mer än vad som anges. Analytiskt baserade uppskattningar förutspår överhalter på mer än 20 procent av etikettens nivåer för flera näringsämnen i 50 till 99 procent av de multivitamin- och mineralprodukter som rapporterades i NHANES, samt överhalter på 10 till 20 procent för kalcium i de flesta av dem.² Dessa är prognoser för multivitaminer, inte för D3 + K2-droppar, men de visar att siffran på en etikett och mängden i en produkt är två olika mätningar.

Stabilitet spelar också in. Efter en månads exponering för naturligt dagsljus visade en av fyra testade produkter med mjuka gelatinkapslar en minskning av vitamin D3 med 14,7 procent.¹ Så även en korrekt etikett kan bli vilseledande om en produkt förvaras felaktigt, vilket är en variabel som inget betygssystem tar hänsyn till.

Varför är vitamin K2 (MK-7) svårare att få rätt än vitamin D3?

För att MK-7 är en skör molekyl vars renhetsprofil och isomersammansättning beror på hur den produceras och vad den blandas med. Studier av färdiga kosttillskott fann all-trans MK-7-halter på 5,5 till 49 µg per kapsel, och i vissa produkter översteg cis/trans-isomererna all-trans-halten med upp till 3,7 gånger.⁵

Ytterligare en analys av oljekapslar och hårda tabletter identifierade elva olika cis/trans MK-7-isomerer, med cis/trans menakinon-7 på 70,9 till 218,7 µg och cis/trans menakinon-6-föroreningar på 5,5 till 16,9 µg per tablett eller kapsel; all-trans-halten var lägre än den isomera formen och ofta lägre än vad etiketterna angav.⁶ Så en total K2-siffra på en etikett säger inte hur mycket av den som är all-trans MK-7.

Sammansättning och förvaring spelar också roll. MK-7-formuleringar stabilitetstestades i 12 månader vid 25 °C och 60 % relativ luftfuktighet, samt i 6 månader vid 40 °C och 75 % relativ luftfuktighet under accelererade förhållanden; en högre renhetsprofil hos råvaran gav förbättrad stabilitet i formuleringarna.³ Kort sagt: D3-halten ligger vanligtvis nära etikettens uppgift, K2-halten varierar.⁸

Är MK-7 samma sak som MK-4?

Nej, MK-7 och MK-4 är inte samma sak, även om båda är vitamin K2. Efter en engångsdos på 420 µg tillsammans med frukost nådde MK-7 sin maximala serumnivå efter 6 timmar och förblev detekterbar i upp till 48 timmar, medan MK-4 vid 420 µg inte kunde påvisas i serum vid någon tidpunkt.⁴

Efter 7 dagar i följd med doser på 60 µg höjde MK-7 serumnivåerna av MK-7 signifikant hos alla deltagare, medan tillskott av MK-4 inte höjde serumnivåerna av MK-4.⁴

Påverkar bäroljan eller formen upptaget?

Studierna i den här artikeln avgör inte vilken bärolja eller form som tas upp bäst, så en ranking som delar ut poäng för en viss olja gör en bedömning som dessa laboratorieresultat inte stödjer. Det analyserna däremot visar är att formen påverkar vad ett labb hittar: en studie mätte MK-7 i både oljekapslar och hårda tabletter och fann att halten all-trans ofta var lägre än deklarerad i båda fallen.⁶

Det du kan kontrollera är om etiketten namnger oljan och de övriga ingredienserna. Vitamin D3 och K2 är fettlösliga vitaminer, och därför tillverkas dropparna med olja som bas. Om en ranking hyllar en olja framför en annan, leta reda på studien bakom det påståendet innan du låter den avgöra åt dig.

Hur jämför du doser per droppe, per portion och per dag?

Du räknar om allt till ett dagligt genomsnitt, eftersom etiketter växlar mellan siffror per droppe, per portion och per dag. Ett räkneexempel: våra D3 + K2-droppar ger 125 µg vitamin D3 (5000 IE) och 120 µg vitamin K2 som MK-7 per portion på 0,25 ml, taget en gång var 3:e dag. I beräkningen blir det i genomsnitt cirka 42 µg vitamin D3 och 40 µg vitamin K2 per dag.

Som jämförelse sätter EFSA ett adekvat intag till 15 µg vitamin D per dag för vuxna⁹ och en tolerabel övre intagsnivå på 100 µg per dag.¹⁰ Det genomsnittliga 42 µg per dag i den här beräkningen ligger mellan dessa två referenspunkter, och dosen på 125 µg per portion fördelas över 3 dagar i stället för att tas dagligen. När du jämför produkter, kontrollera alltid om en topplista anger siffran per portion eller den dagliga siffran, eftersom de kan skilja sig med en faktor tre här.

En flaska på 20 ml innehåller cirka 80 portioner à 0,25 ml. Dropparna använder MCT-olja från kokos som bärare, med blandade tokoferoler.

För dessa två vitaminer godkänner förordning (EU) nr 432/2012 följande hälsopåståenden. Vitamin D bidrar till immunsystemets normala funktion. Vitamin D bidrar till normalt upptag/utnyttjande av kalcium och fosfor. Vitamin D bidrar till att bibehålla normal benstomme. Vitamin K bidrar till normal blodkoagulation. Vitamin K bidrar till att bibehålla normal benstomme.¹¹

Vad bör du kontrollera på etiketten själv?

Kontrollera fyra saker som en ranking sällan visar: om innehållet är labbverifierat, vilken form av K2 som används, den exakta mängden per portion och hur ofta du tar det. Allt är tryckta eller publicerbara fakta, till skillnad från en rankningpoäng, som är en privat beräkning du inte kan reproducera.

Om du vill gå djupare in i etikettsiffrorna, läs varför två tillskottsetiketter anger olika siffror, och för det bredare sammanhanget kring kombinationen, se vår artikel om synergyn mellan vitamin D3 och K2. Säsongsbehoven skiljer sig också åt, vilket tas upp i hur mycket vitamin D du behöver på sommaren jämfört med vintern.

Vanliga frågor

Garanterar en testvinnare att innehållsdeklarationen stämmer?

Nej. Ett testresultat är inte ett analysintyg. Laboratoriestudier hittade halter av all-trans MK-7 på 5,5 till 49 µg per kapsel i kosttillskott, och en produkt innehöll inget påvisbart MK-7 trots att deklarationen angav det.⁵ Endast ett labbintyg för den specifika satsen kan bekräfta innehållet.

Varför innehåller vissa K2-produkter mindre all-trans MK-7 än deklarationen anger?

För att den totala mängden K2 kan inkludera cis-isomerer. Cis/trans-isomerer i vissa tillskott översteg halten av all-trans MK-7 med upp till 3,7 gånger, och halten av all-trans låg ofta lägre än deklarerat.⁵⁶ Produktionsmetod, rening och förvaring påverkar alla isomerprofilen.

Är mer vitamin D3 per droppe alltid bättre?

Nej. EFSAs tolerabla övre intagsnivå för vuxna är 100 µg vitamin D per dag, mot ett adekvat intag på 15 µg per dag. Det som spelar roll är dygnsgenomsnittet: 125 µg taget en gång var 3:e dag ger i genomsnitt cirka 42 µg per dag, enligt en beräkning.

Bryts vitamin D3 ner i flaskan?

Det kan det. Efter en månads exponering för naturligt dagsljus uppvisade ett av fyra testade kapselprodukter en minskning av vitamin D3 med 14,7%.¹ Att förvara tillskotten svalt, torrt och förslutet skyddar innehållet.

Är MK-7 samma sak som MK-4?

Nej. Efter en engångsdos på 420 µg tillsammans med frukost nådde MK-7 sin maximala serumnivå efter 6 timmar och var påvisbar i upp till 48 timmar, medan MK-4 vid 420 µg inte var påvisbar i serum vid någon tidpunkt.⁴ Båda är vitamin K2, men de uppträdde olika i den här studien.

Slutsats

En testvinnare bevisar bara att en produkt vann ett visst poängtest, inte mer. Evidensen visar att D3-halten vanligtvis ligger nära deklarationen inom en tolerans på 20% under till 50% över,¹ medan K2-halten i färdiga produkter varierar⁸ och den aktiva andelen all-trans MK-7 kan ligga långt under angivet värde.⁵⁶ Kontrollera alltså det som en ranking inte kan visa: labbkontrollerat innehåll, MK-7 i stället för MK-4,⁴ exakt mängd per portion, doseringsfrekvens och namngivna ingredienser. De fem kontrollpunkterna säger dig mer än någon första plats.

Källor

1. Quantitative Analysis of the Vitamin D3 Content in Dietary Supplements Marketed in Hungary Using High-Performance Liquid Chromatography. Pharmaceuticals (Basel). 2026.
2. Dietary Supplement Ingredient Database (DSID) and the Application of Analytically Based Estimates of Ingredient Amount to Intake Calculations. The Journal of Nutrition. 2018.
3. Menaquinone 7 Stability of Formulations and Its Relationship with Purity Profile. Molecules. 2019.
4. Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women. Nutrition Journal. 2012.
5. Identification of cis/trans isomers of menaquinone-7 in food as exemplified by dietary supplements. Food Chemistry. 2018.
6. Analysis of Menaquinone-7 Content and Impurities in Oil and Non-Oil Dietary Supplements. Molecules. 2018.
7. Simultaneous Determination of Vitamins D3 (Calcitriol, Cholecalciferol) and K2 (Menaquinone-4 and Menaquinone-7) in Dietary Supplements by UHPLC. Molecules. 2021.
8. Quality Control of the Dietary Supplements Containing Selected Fat-Soluble Vitamins D and K. Nutrients. 2023.
9. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Dietary reference values for vitamin D. EFSA Journal. 2016.
10. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens. Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin D. EFSA Journal. 2023.
11. Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods. Official Journal of the European Union. 2012.