Det korte svaret
En topplassering i en rangering av vitamin D3 + K2 beviser bare at et produkt scoret bra på det som akkurat den rangeringen valgte å måle. Det beviser ikke laboratorieverifisert innhold: målt all-trans MK-7 i kosttilskudd varierte fra 5,5 til 49 µg per kapsel, og i ett produkt ble MK-7 ikke funnet i det hele tatt, til tross for det som sto på etiketten.5 Etiketten, hvilken K2-form produktet inneholder og dosen per inntak er ting du kan kontrollere selv.
Hva måler et testvinnermerke, og hva kan det ikke se?
Et testvinnermerke måler kriteriene som en bestemt rangering definerte, som pris, deklarerte ingredienser eller brukervennlighet. Den kan ikke se det laboratorieanalysen avslører: om den deklarerte mengden vitamin D3 og K2 faktisk er i flasken, og i hvilken kjemisk form. Med mindre en rangering publiserer et labresultat for den batchen som ble testet, er en førsteplass ikke bevis på innholdsnøyaktighet. Slike kontroller er mulige: en validert laboratoriemetode måler vitamin D3, MK-4 og MK-7 i samme kosttilskudd, med intradagpresisjon på 1,9% eller bedre og interdagpresisjon på 3,5% eller bedre.7
Denne forskjellen er viktig fordi studier av kvaliteten på kosttilskudd gjentatte ganger finner avvik mellom etikett og laboratorieresultat. I én analyse av fettløselige vitaminer var innholdet av vitamin D3 i de testede produktene i praksis likt det produsenten hadde deklarert, i motsetning til vitamin K2, der innholdet varierte sterkt.8 En rangering som bare sammenligner etiketter ville gått glipp av nettopp denne forskjellen. Det samme gjelder hvilken form K2 er i: på en etikett kan det stå K2 uten at det forteller deg om det er MK-4 eller MK-7, eller hvor mye av MK-7 som er all-trans-formen fremfor cis-isomerer.6
Stemmer dosen på en D-vitaminetikett med det som er i flasken?
Når det gjelder vitamin D3, er svaret ofte ja, men ikke alltid helt presist. Det målte innholdet av vitamin D3 i ni kosttilskudd i Ungarn (fem myke gelatinkapsler og fire tabletter) holdt seg innenfor en toleransegrense på 20 prosent under til 50 prosent over det som stod på etiketten.1 Det er forskriftsmessig, men en vid toleranse tillater likevel reell variasjon mellom merker.
Andre data viser hvorfor det finnes overinnhold. Analytisk baserte estimater forutser overinnhold på over 20 prosent av etikettnivåene for flere næringsstoffer i 50 til 99 prosent av multivitamin- og mineralproduktene som er rapportert i NHANES, og overinnhold på 10 til 20 prosent for kalsium i de fleste av dem.2 Dette er prediksjoner for multivitaminer, ikke for D3 + K2-dråper, men de viser at tallet på en etikett og mengden i et produkt er to forskjellige målinger.
Stabilitet spiller også inn. Én av fire testede produkter med myke gelatinkapsler viste en reduksjon i vitamin D3 på 14,7 prosent etter én måned med eksponering for naturlig dagslys.1 Så selv en nøyaktig etikett kan avvike hvis et produkt lagres dårlig, og det er en variabel ingen rangering tar høyde for.
Hvorfor er vitamin K2 (MK-7) vanskeligere å få riktig enn vitamin D3?
Det skyldes at MK-7 er et skjørt molekyl, og at renhetsprofilen og isomersammensetningen avhenger av hvordan det produseres og hva det blandes med. Studier av ferdige kosttilskudd fant all-trans MK-7-innhold på 5,5 til 49 µg per kapsel, mens cis/trans-isomerer i noen produkter oversteg all-trans-innholdet med opptil 3,7 ganger.5
En ny analyse av oljekapsler og harde tabletter identifiserte elleve ulike cis/trans-MK-7-isomerer, med cis/trans-menaquinon-7 på 70,9 til 218,7 µg og cis/trans-menaquinon-6-forurensninger på 5,5 til 16,9 µg per tablett eller kapsel. All-trans-innholdet var lavere enn de isomere formene og ofte lavere enn det etikettene oppga.6 Derfor forteller et totalt K2-tall på en etikett deg ikke hvor mye av det som er all-trans MK-7.
Sammensetning og lagring spiller også inn. MK-7-formuleringer ble stabilitetstestet i 12 måneder ved 25 °C og 60 % relativ luftfuktighet, og i 6 måneder ved 40 °C og 75 % relativ luftfuktighet under akselererte forhold. En høyere renhetsprofil i råvaren ga bedre stabilitet i formuleringene.3 Kort sagt: D3-innholdet ligger vanligvis nær det etiketten oppgir, mens K2-innholdet varierer.8
Er MK-7 det samme som MK-4?
Nei, MK-7 og MK-4 er ikke det samme, selv om begge er K2-vitamin. Etter en enkelt dose på 420 µg sammen med frokost nådde MK-7 sitt maksimale serumnivå etter 6 timer og var påvisbart i opptil 48 timer, mens MK-4 ved 420 µg ikke var påvisbart i serum på noe tidspunkt.4
Etter 7 påfølgende dager med doser på 60 µg økte MK-7 serumnivået av MK-7 betydelig hos alle deltakerne, mens tilskudd av MK-4 ikke økte serumnivået av MK-4.4
| Egenskap | MK-4 | MK-7 |
|---|---|---|
| Enkelt dose på 420 µg, påvisning i serum | Ikke påvisbart på noe tidspunkt | Maksimalt etter 6 timer, påvisbart i opptil 48 timer |
| 60 µg daglig i 7 dager, serumrespons | Ingen økning av MK-4 i serum | Betydelig økning hos alle deltakerne |
Endrer bæreroljen eller formen opptaket?
Studiene i denne artikkelen gir ikke svar på hvilken bærerolje eller form som tas opp best, så en rangering som gir poeng for en bestemt olje, trekker en konklusjon disse laboratorieresultatene ikke støtter. Det analysene derimot viser, er at formen påvirker det et laboratorium finner: en studie målte MK-7 i både oljekapsler og harde tabletter og fant at innholdet av all-trans ofte var lavere enn deklarert i begge.6
Det du selv kan sjekke, er om etiketten oppgir oljen og de andre ingrediensene. Vitamin D3 og K2 er fettløselige vitaminer, og derfor lages dråpene med olje som base. Hvis en rangering fremhever én olje fremfor en annen, bør du lete etter studien bak påstanden før du lar den avgjøre for deg.
Hvordan sammenligner du doser per dråpe, per servering og per dag?
Du konverterer alt til et daglig gjennomsnitt, fordi etiketter viser tall per dråpe, per servering og per dag vekselsvis. Et regneeksempel: våre D3 + K2-dråper gir 125 µg D3-vitamin (5000 IE) og 120 µg K2-vitamin som MK-7 per servering på 0,25 ml, tatt én gang hver 3. dag. Som beregning gir det et gjennomsnitt på omtrent 42 µg D3-vitamin og 40 µg K2-vitamin per dag.
Til sammenligning fastsetter EFSA et tilstrekkelig inntak på 15 µg D-vitamin per dag for voksne9 og et tolerabelt øvre inntaksnivå på 100 µg per dag.10 Det gjennomsnittlige inntaket på 42 µg per dag i denne beregningen ligger mellom disse to referansepunktene, og dosen på 125 µg per servering fordeles over 3 dager i stedet for å tas daglig. Når du sammenligner produkter, bør du alltid sjekke om en rangering oppgir tallet per servering eller det daglige tallet, for her kan de avvike med en faktor på tre.
En flaske på 20 ml inneholder omtrent 80 serveringer à 0,25 ml. Dråpene bruker MCT-olje fra kokos som bæremiddel, med blandede tokoferoler.
For disse to vitaminene godkjenner forordning (EU) nr. 432/2012 følgende påstander. D-vitamin bidrar til immunsystemets normale funksjon. D-vitamin bidrar til normalt opptak/normal utnyttelse av kalsium og fosfor. D-vitamin bidrar til vedlikehold av normale bein. K-vitamin bidrar til normal koagulering av blodet. K-vitamin bidrar til vedlikehold av normale bein.11
Hva bør du selv sjekke på etiketten?
Sjekk fire ting en rangering sjelden viser: om innholdet er laboratorieverifisert, hvilken form for K2 som brukes, den nøyaktige mengden per servering og hvor ofte du tar det. Dette er alle oppgitte eller offentliggjorbare fakta, i motsetning til en rangeringspoengsum, som er en privat beregning du ikke kan gjenskape.
| Det en rangering hevder | Det du selv kan verifisere |
|---|---|
| Poengsum eller stjernevurdering | Bare like god som rangeringens egne kriterier; sjekk om metoden er offentliggjort |
| Deklarert K2-innhold | Laboratoriestudier fant all-trans MK-7 fra 5,5 til 49 µg per pille; ett produkt inneholdt ingen tross påstanden5 |
| Mengde D3-vitamin | Målt D3 i ni produkter lå mellom 20% under og 50% over etikettverdien1 |
| Form for K2 | Se etter MK-7 oppgitt på etiketten; serumresponsen på MK-4 og MK-7 varierte kraftig4 |
| Serveringsforslag | Per dråpe, per servering på 0,25 ml og hyppighet, omregnet til et daglig gjennomsnitt |
Hvis du vil gå dypere inn i etiketttallene, kan du lese hvorfor to kosttilskuddsetiketter viser ulike tall, og for den bredere sammenhengen i kombinasjonen kan du se artikkelen vår om synergien mellom D3-vitamin og K2. Behovet varierer også med sesongen, som dekket i hvor mye D-vitamin du trenger om sommeren versus vinteren.
Ofte stilte spørsmål
Garanterer en testvinner at etiketten er nøyaktig?
Nei. En rangering er ikke et analysecertifikat. Laboratoriestudier fant innhold av all-trans MK-7 på 5,5 til 49 µg per tablett i kosttilskudd, og ett produkt inneholdt ingen påvisbar MK-7 til tross for deklarasjonen på etiketten.5 Bare en laboratorierapport for den aktuelle batchen kan bekrefte innholdet.
Hvorfor inneholder noen K2-produkter mindre all-trans MK-7 enn etiketten angir?
Fordi total K2 kan omfatte cis-isomerer. Cis/trans-isomerer i enkelte tilskudd oversteg all-trans MK-7-innholdet med opptil 3,7 ganger, og all-trans-innholdet var ofte lavere enn deklarert.56 Produksjonsmetode, rensing og lagring påvirker alle isomerprofilen.
Er mer vitamin D3 per dråpe alltid bedre?
Nei. EFSAs øvre tolerable inntaksnivå for voksne er 100 µg vitamin D per dag, mot et adekvat inntak på 15 µg per dag. Det som betyr noe, er det daglige gjennomsnittet: 125 µg tatt én gang hver 3. dag gir i gjennomsnitt omtrent 42 µg per dag, ifølge en beregning.
Brytes vitamin D3 ned i flasken?
Det kan skje. Én av fire testede kapselprodukter viste en nedgang på 14,7 % i vitamin D3 etter én måned med eksponering for naturlig dagslys.1 Å oppbevare tilskudd kjølig, tørt og lukket beskytter innholdet.
Er MK-7 det samme som MK-4?
Nei. Etter én enkelt dose på 420 µg sammen med frokost nådde MK-7 sitt maksimale serumnivå etter 6 timer og var påvisbart i opptil 48 timer, mens MK-4 ved 420 µg ikke var påvisbart i serum på noe tidspunkt.4 Begge er vitamin K2, men de oppførte seg ulikt i denne studien.
Konklusjonen
En testvinner viser bare at et produkt har vunnet en bestemt poengsum, ingenting mer. Dokumentasjonen viser at vitamin D3-innholdet vanligvis ligger nær det som står på etiketten, innenfor en toleranse på 20 % under til 50 % over1, mens vitamin K2-innholdet i ferdige produkter varierer8 og den aktive all-trans MK-7-fraksjonen kan ligge langt under det som er oppgitt56. Sjekk derfor det en rangering ikke kan vise: laboratorietestet innhold, MK-7 fremfor MK-44, nøyaktig mengde per dose, doseringshyppighet og oppgitte ingredienser. Disse fem sjekkene forteller deg mer enn enhver førsteplass.
Kilder
- Quantitative Analysis of the Vitamin D3 Content in Dietary Supplements Marketed in Hungary Using High-Performance Liquid Chromatography. Pharmaceuticals (Basel). 2026.
- Dietary Supplement Ingredient Database (DSID) and the Application of Analytically Based Estimates of Ingredient Amount to Intake Calculations. The Journal of Nutrition. 2018.
- Menaquinone 7 Stability of Formulations and Its Relationship with Purity Profile. Molecules. 2019.
- Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women. Nutrition Journal. 2012.
- Identification of cis/trans isomers of menaquinone-7 in food as exemplified by dietary supplements. Food Chemistry. 2018.
- Analysis of Menaquinone-7 Content and Impurities in Oil and Non-Oil Dietary Supplements. Molecules. 2018.
- Simultaneous Determination of Vitamins D3 (Calcitriol, Cholecalciferol) and K2 (Menaquinone-4 and Menaquinone-7) in Dietary Supplements by UHPLC. Molecules. 2021.
- Quality Control of the Dietary Supplements Containing Selected Fat-Soluble Vitamins D and K. Nutrients. 2023.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Dietary reference values for vitamin D. EFSA Journal. 2016.
- EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens. Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin D. EFSA Journal. 2023.
- Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods. Official Journal of the European Union. 2012.
