Metyylikobalamiini ja syanokobalamiini ovat saman ravintoaineen, B12-vitamiinin, kaksi muotoa. Lyhyt vastaus eroon: syanokobalamiini on synteettinen, erittäin vakaa muoto, jonka kobolttiatomiin on kiinnittynyt pieni syanidiryhmä, ja elimistö muuntaa sen aktiivisiksi koentsyymimuodoiksi, joita se todella käyttää. Metyylikobalamiini on yksi näistä aktiivisista koentsyymimuodoista, valmis toimimaan kofaktorina ilman tuota muuntovaihetta. Molemmat kohottavat B12-vitamiinin tasoa tehokkaasti, ja jokainen EU:ssa hyväksytty B12:n terveysväite pätee riippumatta siitä, kumpi muoto etiketissä on. Näyttö siitä, että metyylikobalamiini olisi kliinisesti parempi terveille ihmisille, on vähäistä ja ristiriitaista. Tärkeintä on saada riittävästi B12:ta muodossa, jonka elimistö imee, ja juuri siksi Bioactive Vitamin B-Complex -valmisteemme käyttää metyylikobalamiinia muiden aktiivisten B-vitamiinimuotojen ohella.
Alla käymme rehellisesti ja näyttöön perustuen läpi, mitä nämä kaksi muotoa ovat, onko erolla merkitystä ja kuinka lukea B-kompleksin etikettiä lankeamatta markkinointiin.
Mikä B12-vitamiini on, ja miksi kysymys "muodosta" nousee esiin?
B12-vitamiini, jota kutsutaan myös kobalamiiniksi, on vesiliukoinen B-vitamiini, joka rakentuu yhden kobolttiatomin ympärille rengasrakenteen sisään. Vuonna 2017 julkaistun Nature Reviews Disease Primers -katsauksen mukaan B12 on välttämätön DNA-synteesille, metylaatioreaktioille ja mitokondrioiden aineenvaihdunnalle, ja se toimii kofaktorina tarkalleen kahdelle ihmisen entsyymille: metioniinisyntaasille ja metyylimalonyyli-CoA-mutaasille (Lähde 1).
Tässä on olennainen seikka, joka aiheuttaa kaiken sekaannuksen. Nuo kaksi entsyymiä eivät käytä "B12-vitamiinia" abstraktina. Ne käyttävät kahta tiettyä koentsyymimuotoa: metyylikobalamiinia (metioniinisyntaasin kofaktori, joka kierrättää homokysteiinin takaisin metioniiniksi) ja adenosyylikobalamiinia (metyylimalonyyli-CoA-mutaasin kofaktori mitokondrioiden sisällä). Muodosta riippumatta, jonka nielet, solusi käsittelevät sen siihen koentsyymimuotoon, jota tehtävä vaatii. Juuri siksi "mikä muoto" -keskustelu ylipäätään on olemassa, ja myös siksi sitä on helppo liioitella.
Syanokobalamiini: vakaa, hyvin tutkittu standardi
Syanokobalamiini on synteettinen muoto, jota ei esiinny luonnossa merkittävästi. Syanidiryhmä sijaitsee kohdassa, jossa aktiivinen koentsyymi kantaisi metyyli- tai adenosyyliryhmää. Juuri tuo syanidiosa tekee syanokobalamiinista niin vakaan: se kestää lämpöä, valoa ja hapettumista paremmin kuin muut muodot, minkä vuoksi se on ollut oletusvalinta täydennetyissä elintarvikkeissa, injektioissa ja edullisissa ravintolisissä vuosikymmenten ajan. Se on myös tutkituin muoto, joten suuret B12:n tasoa ja puutosta koskevat kliiniset tutkimukset tehtiin enimmäkseen sillä.
Kun imet syanokobalamiinia, elimistösi poistaa syanidiryhmän ja muuntaa molekyylin metyylikobalamiiniksi ja adenosyylikobalamiiniksi. Vapautuvan syanidin määrä on häviävän pieni. Useimmille se on biologisesti merkityksetön, selvästi minkään huolestuttavan rajan alapuolella. Kirjallisuudessa esiin nostetut tärkeimmät käytännön varaukset koskevat henkilöitä, joiden kyky poistaa syanidia on heikentynyt, kuten joitakin pitkälle edennyttä munuaissairautta sairastavia tai tiettyjä harvinaisia silmäsairauksia, joissa hydroksokobalamiini on usein suositeltavampi (Lähde 2). Terveelle aikuiselle, joka ottaa ravintolisää, syanidikysymys on suurelta osin teoreettinen.
Metyylikobalamiini: aktiivinen koentsyymimuoto
Metyylikobalamiini on toinen niistä kahdesta koentsyymimuodosta, joita elimistö todella käyttää, ja sitä esiintyy luonnostaan elimistössä ja joissakin elintarvikkeissa. Koska se on jo metyloitunut, se voi toimia suoraan metioniinisyntaasin kofaktorina, sen entsyymin, joka muuntaa homokysteiinin takaisin metioniiniksi ja pitää metylaatiokierron käynnissä. Tämä on mekanistinen argumentti, johon markkinoijat nojaavat: muoto, joka ohittaa muuntovaiheen, kuulostaa lähtökohtaisesti paremmalta.
Todellisuus on monivivahteisempi. Edes metyylikobalamiini ei ryhdy toimeen koskemattomana. Thakkarin ja Billan tiivistämä tutkimus toteaa, että ravintolisänä saatu kobalamiini käsitellään yleensä yhteisen solunsisäisen reitin kautta ennen ohjaamista kummallekaan entsyymille, ja että elimistö tarvitsee silti adenosyylikobalamiinia mitokondrioiden reaktioon, jota metyylikobalamiini ei voi kattaa (Lähde 2). Toisin sanoen mikään yksittäinen ravintolisämuoto ei ole koko tarina yksinään.
Toinen aktiivinen muoto, jonka ihmiset unohtavat
Adenosyylikobalamiini on toinen koentsyymimuoto, ja sitä tarvitaan metyylimalonyyli-CoA-mutaasille, entsyymille, joka osallistuu tiettyjen rasvojen ja aminohappojen aineenvaihduntaan. Thakkar ja Billa esittävät, että koska elimistö tarvitsee molemmat koentsyymimuodot, puutoksen hoito on parasta ajatella koko B12-tason palauttamisena eikä yhden "täydellisen" molekyylin tavoitteluna (Lähde 2). Hyvin koostettu ravintolisä kohottaa sen B12:n varantoa, josta solut voivat ammentaa tarvitsemansa koentsyymin valmistamiseen.
Onko muodolla todella merkitystä? Mitä tutkimus sanoo
Tässä rehellisyydellä on enemmän merkitystä kuin hehkutuksella. Vahvin kanta vertaisarvioidussa kirjallisuudessa on varovainen.
Puutoksen ehkäisy ja hoito
Obeid, Fedosov ja Nexo tarkastelivat koentsyymimuotoja suoraan ja päättelivät, että metyylikobalamiinilla tai adenosyylikobalamiinilla täydentäminen ei todennäköisesti ole parempi kuin syanokobalamiini tai hydroksokobalamiini kobalamiinin puutoksen ehkäisyssä tai hoidossa yleisessä tilanteessa (Lähde 3). Heidän perustelunsa on, että kaikki muodot päätyvät samaan solujen käsittelyjärjestelmään ja muuntuvat keskenään, joten etiketin muoto on vähemmän ratkaiseva kuin imeytyneen ja pidättyneen annoksen kokonaismäärä.
Imeytyminen ja pidättyminen
Jotkut tiedot viittaavat muotojen välisiin eroihin siinä, kuinka paljon annoksesta pidättyy verrattuna virtsaan erittyvään määrään, ja Paulin ja Bradyn kaltaiset katsaukset kuvaavat tilanteita, mukaan lukien tietyt geneettiset polymorfismit B12:n käsittelyssä, joissa tietty muoto saattaisi olla joillekin yksilöille suositeltavampi (Lähde 4). Mutta tämä on kaukana sen todistamisesta, että metyylikobalamiini saisi terveen, ei-puutoksisen aikuisen voimaan tai toimimaan paremmin. Kliinisiä lopputulostutkimuksia, jotka ratkaisisivat asian, ei yksinkertaisesti ole tehty laajassa mittakaavassa.
Kuka voisi perustellusti suosia bioaktiivista muotoa
Ristiriitaisen näytön vuoksi aktiivisen muodon, kuten metyylikobalamiinin, valinta on puolustettavissa oleva, varovainen mieltymys eikä todistettu parannus. Se välttää (pienen) syanidin muuntovaiheen, se on se muoto, jota elimistö käyttää metylaatiokierrossa, ja niille, jotka yksinkertaisesti suosivat elimistölle valmista muotoa, se on järkevä valinta. Käytämme sitä juuri tästä syystä väittämättä, että se ohittaisi syanokobalamiinin tavallisella ihmisellä.
B12:ta laajemmin: bioaktiiviset muodot koko B-kompleksissa
Keskustelu metyylikobalamiinista on itse asiassa yksi esimerkki laajemmasta ajatuksesta: jotkut ravintoaineet esiintyvät esiasteena, joka elimistön on aktivoitava, ja jo aktiivisena koentsyymimuotona. Kaksi muuta B-vitamiinia, joissa tämä tulee useimmin esiin, ovat B6 ja folaatti.
Folaatin kohdalla vastaavuus on läheinen. Foolihappo on synteettinen muoto, jonka elimistö muuntaa useiden vaiheiden kautta verenkierrossa olevaksi aktiiviseksi muodoksi L-5-metyylitetrahydrofolaatiksi (L-5-MTHF). Aihetta koskevat katsaukset toteavat, että aktiivisen 5-MTHF-muodon käyttö ohittaa muuntovaiheet ja aineenvaihdunnan vaihtelun, jonka aiheuttavat yleiset geneettiset erot folaattia käsittelevässä entsyymissä (Lähde 5). B6-vitamiinin koentsyymimuoto on pyridoksaali-5-fosfaatti (P5P), muoto, jota elimistö lopulta käyttää.
Bioactive Vitamin B-Complex -valmisteemme perustuu tähän periaatteeseen kaikissa kahdeksassa B-vitamiinissa, ei vain B12:ssa. Voit lukea lisää siitä, miksi ravintoaineen annettu muoto voi olla yhtä tärkeä kuin milligrammojen määrä, artikkelistamme ravintolisien biologisesta hyötyosuudesta.
Mitä NOTFORTOMORROW laittoi Bioactive B-Complexiin
Tässä ovat todennetut kapselikohtaiset määrät ja muodot suoraan tuotteen spesifikaatiosta otettuna. NRV on EU:n viitteellinen saantisuositus (Nutrient Reference Value).
| Ravintoaine | Muoto | Per kapseli | NRV |
|---|---|---|---|
| B1-vitamiini (tiamiini) | tiamiinihydrokloridi | 25 mg | 2273% |
| B2-vitamiini (riboflaviini) | riboflaviini-5-fosfaatti | 20 mg | 1429% |
| B3-vitamiini (niasiini) | nikotiiniamidi | 40 mg NE | 250% |
| B5-vitamiini (pantoteenihappo) | kalsium-D-pantotenaatti | 100 mg | 1667% |
| B6-vitamiini | pyridoksaali-5-fosfaatti (P5P) | 20 mg | 1429% |
| B7-vitamiini (biotiini) | D-biotiini | 300 µg | 600% |
| B9-vitamiini (folaatti) | L-5-metyylitetrahydrofolaatti | 400 µg | 200% |
| B12-vitamiini | metyylikobalamiini | 500 µg | 20000% |
| Koliini | koliinibitartraatti | 50 mg | ei EU:n viitearvoa |
| Inositoli | inositoli | 50 mg | ei EU:n viitearvoa |
Kaksi asiaa noista luvuista kannattaa ymmärtää. Ensinnäkin B-vitamiinit ovat vesiliukoisia, joten määrä, jota elimistö ei sillä hetkellä tarvitse, erittyy suurelta osin pois sen sijaan, että varastoituisi. Juuri siksi B-vitamiinilisien osuudet viitearvosta näyttävät paperilla dramaattisen korkeilta. Toiseksi koliinille ja inositolille ei ole vahvistettu EU:n viitearvoa, minkä vuoksi taulukossa ei näy niille yhtään.
Toiminnan osalta pätee vain EU:n asetuksen (EU) N:o 432/2012 nojalla hyväksytty sanamuoto (Lähde 6). Esimerkiksi B12-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa, hermoston normaalia toimintaa, normaalia homokysteiiniaineenvaihduntaa, normaalia punasolujen muodostumista sekä väsymyksen ja uupumuksen vähenemistä. Folaatilla ja B6-vitamiinilla on läheisesti liittyviä hyväksyttyjä toimintoja, mukaan lukien osallistuminen normaaliin homokysteiiniaineenvaihduntaan sekä väsymyksen ja uupumuksen vähenemiseen. Nämä ovat ainoat väitteet, joita esitämme, ja ne pätevät vitamiinille käytetystä muodosta riippumatta.
Kuinka käyttää sitä, rehellisesti
Etiketti ohjeistaa yhden kapselin päivässä veden kera. Koska nämä ovat vesiliukoisia vitamiineja, johdonmukaisuus ajan mittaan merkitsee enemmän kuin mikään yksittäinen suuri annos. B-kompleksi on ravintolisä, ei hoito diagnosoituun puutokseen: todellinen B12:n puutos (joka on yleisempi ikääntyneillä aikuisilla, tiukkaa kasvipohjaista ruokavaliota noudattavilla ja niillä, joilla on imeytymisongelmia) tulisi arvioida ja hoitaa terveydenhuollon ammattilaisen toimesta, joskus injektioilla. Jos haluat ymmärtää, kuinka kahdeksan B-vitamiinia toimivat yhdessä päivittäisessä aineenvaihdunnassa, seuralaisartikkelimme siitä, miksi elimistösi tarvitsee kaikkia kahdeksaa B-vitamiinia, menee syvemmälle. Ja jos kiinnostuksesi B12:een liittyy henkiseen terävyyteen, huomaa, että FocusFuel-imeskelytablettimme sisältävät myös B6:ta ja B12:ta eri muodossa.
Usein kysytyt kysymykset
Onko metyylikobalamiini parempi kuin syanokobalamiini?
Ei tavalla, joka olisi selvästi todistettu terveille ihmisille. Molemmat kohottavat B12-vitamiinin tasoa, ja koentsyymimuotojen suora katsaus päätteli, että metyylikobalamiini ei todennäköisesti ole parempi kuin syanokobalamiini puutoksen ehkäisyssä tai hoidossa (Lähde 3). Metyylikobalamiini on järkevä, varovainen valinta, koska se on aktiivinen muoto, jota elimistö käyttää suoraan, mutta se on mieltymys, ei osoitettu parannus.
Sisältääkö syanokobalamiini syanidia?
Se kantaa pientä syanidiryhmää, jonka elimistö poistaa muuntaessaan sen aktiivisiksi muodoiksi. Määrä on häviävän pieni ja biologisesti merkityksetön useimmille ihmisille. Kirjallisuus toteaa mahdollisen varovaisuuden vain tietyille ryhmille, kuten joillekin pitkälle edennyttä munuaissairautta sairastaville tai tiettyjä harvinaisia silmäsairauksia poteville, joissa hydroksokobalamiini on usein suositeltavampi (Lähde 2).
Miksi ravintolisä näyttää 20000% viitearvosta B12:lle?
B12 on vesiliukoinen, joten elimistö käyttää sen, mitä se sillä hetkellä tarvitsee, ja erittää loput suurelta osin pois, ja suun kautta otetun B12:n imeytyminen on suolistossa rakenteellisesti rajallista. Korkeat etiketin prosentit heijastavat annettua määrää, eivät pidättynyttä määrää. Luku näyttää suurelta, koska EU:n viitearvo B12:lle on hyvin pieni.
Mitä eroa on folaatilla, foolihapolla ja metyylifolaatilla?
Folaatti on yläkäsite. Foolihappo on synteettinen muoto, jonka elimistön on muunnettava. L-5-metyylitetrahydrofolaatti (metyylifolaatti) on aktiivinen, verenkierrossa oleva muoto, ja sen käyttö ohittaa muuntovaiheet, jotka vaihtelevat ihmisten välillä (Lähde 5). B-kompleksimme käyttää aktiivista metyylifolaattimuotoa.
Mitä "bioaktiivinen" oikeastaan tarkoittaa B-kompleksin etiketissä?
Se tarkoittaa, että vitamiinit toimitetaan niiden aktiivisissa koentsyymimuodoissa eikä esiasteina, jotka elimistön on muunnettava, esimerkiksi metyylikobalamiini syanokobalamiinin sijaan, P5P pelkän pyridoksiinin sijaan ja metyylifolaatti foolihapon sijaan. Se on koostamisvalinta, ja sallitut muodot on määritelty EU:n ravintolisälainsäädännössä direktiivin 2002/46/EY nojalla (Lähde 7).
Voinko saada B12:ta pelkästään ruoasta?
B12:ta esiintyy lähes yksinomaan eläinperäisissä elintarvikkeissa, joten ihmiset, jotka syövät vähän tai ei lainkaan eläintuotteita, ovat suuremmassa vaarassa saada liian vähän, ja he ovat ryhmä, jolle ravintolisää yleisesti suositellaan. Monipuolinen, tasapainoinen ruokavalio on edelleen perusta, eikä ravintolisä korvaa sitä.
Yhteenveto
Syanokobalamiini on vakaa, edullinen ja paljon tutkittu synteettinen muoto, jonka elimistö muuntaa aktiivisiksi koentsyymeiksi. Metyylikobalamiini on yksi noista aktiivisista muodoista, valmis käytettäväksi metylaatiokierrossa. Rehellinen tieteellinen tuomio on, että terveelle ihmiselle imeytyvän annoksen kokonaismäärä merkitsee enemmän kuin etiketin tietty muoto, eikä ole vahvaa näyttöä siitä, että metyylikobalamiini olisi syanokobalamiinia parempi. Valitsimme aktiiviset bioaktiiviset muodot koko B-kompleksiimme, metyylikobalamiinin B12:lle, metyylifolaatin folaatille ja P5P:n B6:lle, koska se on järkevä, elimistölle valmis oletusvalinta, ja kuvaamme sen juuri sillä tavalla, ilman ylisuuria väitteitä. B12-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa sekä väsymyksen ja uupumuksen vähenemistä, ja tuo hyväksytty hyöty pätee riippumatta siitä, mikä muoto sen tuottaa.
Lähteet
- Green R, Allen LH, Bjorke-Monsen AL, et al. Vitamin B12 deficiency. Nature Reviews Disease Primers. 2017;3:17040.
- Thakkar K, Billa G. Treatment of vitamin B12 deficiency: methylcobalamine? Cyancobalamine? Hydroxocobalamin? Clearing the confusion. European Journal of Clinical Nutrition. 2015;69(1):1-2.
- Obeid R, Fedosov SN, Nexo E. Cobalamin coenzyme forms are not likely to be superior to cyano- and hydroxyl-cobalamin in prevention or treatment of cobalamin deficiency. Molecular Nutrition and Food Research. 2015;59(7):1364-1372.
- Paul C, Brady DM. Comparative Bioavailability and Utilization of Particular Forms of B12 Supplements With Potential to Mitigate B12-related Genetic Polymorphisms. Integrative Medicine (Encinitas). 2017;16(1):42-49.
- Carboni L. Active Folate Versus Folic Acid: The Role of 5-MTHF (Methylfolate) in Human Health. Integrative Medicine (Encinitas). 2022;21(3):36-41.
- Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods. EUR-Lex. 2012.
- Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council on food supplements. EUR-Lex. 2002.
