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A single translucent crystal shard resting on a smooth pale stone, lit from the side
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Welche Nährstoffe nimmt der Körper im Alter schlechter auf?

Das Altern verändert eine kurze, konkrete Liste: an Nahrung gebundenes Vitamin B12, Calcium, das in der Haut gebildete Vitamin D, Zink und die Proteinmenge, die eine einzelne Mahlzeit braucht. Hier ist die Evidenz zu jedem Punkt, und die Teile, die sich weit weniger verändern als behauptet.

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