Études

Les multivitamines sont-elles vraiment utiles ? Ce que les grands essais cliniques ont réellement révélé

Les grands essais randomisés menés auprès d'adultes en bonne santé et bien nourris ne montrent aucun effet sur la mortalité, les maladies cardiovasculaires ou les cancers tous confondus. Or, ces essais ont principalement porté sur des personnes bien nourries, ce qui limite ce qu'on peut en conclure pour les autres. Cet article passe en revue chaque essai : ce qu'il a mesuré, sur qui, et ce que cela implique pour vous.

Une orange coupée en deux, des feuilles d'épinards et un œuf dur coupé en deux sur une surface sombre, à la lumière tamisée

La réponse courte

Pour la plupart des adultes en bonne santé ayant une alimentation équilibrée, la réponse est non. Dans les grands essais cliniques et les cohortes d’adultes bien nourris, la mortalité toutes causes confondues, les maladies cardiovasculaires et l’incidence globale des cancers ne différaient pas entre les utilisateurs de multivitamines et les non-utilisateurs ou les groupes placebo12. Concernant les tests de mémoire chez les adultes de 60 ans et plus, les écarts entre les groupes multivitamines et placebo étaient de quelques centièmes d’écart-type, et une revue publiée en 2026 n’a mis en évidence aucun bénéfice sur plusieurs domaines cognitifs58. NOTFORTOMORROW ne vend pas de multivitamines, et cet article explique pourquoi.

Qu'ont réellement testé les grands essais sur les multivitamines ?

Les essais ont évalué la survenue de maladies dans des populations spécifiques, pas le bien-être général. COSMOS a réparti au hasard des adultes américains plus âgés, sans maladie cardiovasculaire majeure ni cancer récent, entre une multivitamine quotidienne et un placebo pendant une durée médiane de 3,6 ans, avec le cancer invasif total comme critère principal2. L'essai de Linxian a réparti au hasard des adultes chinois de 40 à 69 ans atteints de dysplasie squameuse de l'œsophage, une population présentant une forte prévalence de dénutrition, et les a suivis pendant 29 ans3. Les données de cohortes issues de trois grandes cohortes américaines ont suivi l'usage autodéclaré de multivitamines pendant jusqu'à 27 ans1.

Ce sont des questions différentes posées à des personnes différentes. COSMOS a mesuré le cancer et les événements cardiovasculaires chez des Américains plus âgés et globalement bien nourris. Linxian a cherché à savoir si une multivitamine modifie la mortalité dans une population où les apports en nutriments étaient réellement faibles. Aucun des deux n'a cherché à savoir si une multivitamine corrige une carence diagnostiquée, car les participants présentant des carences connues n'étaient pas le groupe cible.

Que mesuraient les essais concernant la mortalité, les maladies cardiaques et le cancer ?

Non, pas chez les adultes bien nourris. Dans l’étude COSMOS, l’incidence totale des cancers invasifs ne différait pas significativement entre les groupes : HR 0,97 (IC 95 % 0,86 à 1,09) sur une durée médiane de suivi de 3,6 ans2. Le risque de maladie cardiovasculaire composite était de HR 0,98 (IC 95 % 0,86 à 1,12) et celui de mortalité toutes causes confondues de HR 0,93 (IC 95 % 0,81 à 1,08)2. Dans trois grandes cohortes américaines suivies pendant jusqu’à 27 ans, la prise quotidienne de multivitamines n’était pas associée à une mortalité plus faible, avec un HR ajusté sur plusieurs variables de 1,04 (IC 95 % 1,02 à 1,07) lors de la première moitié du suivi1.

Gros plan extrême sur les cellules de jus à l'intérieur d'un agrume coupé

Qu'ont mesuré les essais sur la mémoire et la cognition ?

Dans COSMOS-Web, un essai de 3 ans portant sur 3 562 personnes âgées, il n'y a eu aucun effet significatif sur les critères secondaires comme la reconnaissance de nouveaux objets et les fonctions exécutives6. Dans COSMOS-Mind, les nouveaux cas de trouble cognitif léger et de démence n'ont pas différé entre les groupes au cours des 3 ans, bien que l'étude ait eu une puissance statistique faible7. Une revue rapide de méta-analyses datant de 2026, qui a regroupé des données d'essais randomisés et d'études observationnelles, n'a trouvé aucun bénéfice sur plusieurs domaines cognitifs8.

Sur qui portaient ces essais, et qui en a été exclu ?

Les essais phares ont étudié des adultes plus âgés, pour la plupart bien nourris et sans maladie chronique majeure. COSMOS a inclus des adultes de 60 ou 65 ans et plus, exempts de maladie cardiovasculaire majeure et de cancer récent2. Les données de cohortes couvraient des adultes américains avec un âge médian de 61,5 ans, dont 55,4 % d'hommes, sans antécédent de cancer ni d'autres maladies chroniques au départ1. Les personnes présentant des carences documentées, les femmes enceintes, les adultes plus jeunes et les populations avec une alimentation pauvre n'étaient globalement pas celles que ces études ont mesurées.

Linxian montre pourquoi c'est important. À Linxian, où la dénutrition était fréquente, une supplémentation pendant 6 ans n'a pas modifié la mortalité totale sur 29 ans de suivi (HR 0,96 ; IC à 95 % de 0,89 à 1,03) dans l'ensemble du groupe3. Certains sous-groupes, les hommes plus âgés et les hommes plus jeunes, ont montré des taux de décès différents liés aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux et au cancer de l'œsophage, mais il s'agissait d'analyses exploratoires3. Ce sont des résultats exploratoires de sous-groupes, pas une prescription, mais ils montrent que l'état nutritionnel initial change ce qu'un essai peut révéler.

Pourquoi un essai peut-il ne rien trouver alors qu'un nutriment reste important ?

Parce qu'un essai ne peut mettre en évidence un effet que là où il existe une carence. Si presque tous les participants ont déjà un apport adéquat en chaque vitamine et minéral contenu dans la pilule, il n'y a rien à corriger, l'effet attendu est donc nul et c'est précisément ce que les essais ont mesuré. C'est pourquoi l'absence d'effet sur la mortalité chez des adultes américains bien nourris ne dit rien d'une personne présentant une carence documentée en vitamine D ou en B12. Une multivitamine générique et un nutriment ciblé sont aussi des outils différents, ce que la section suivante rend concret. Si vous pensez avoir une carence, un bilan sanguin avant toute supplémentation, comme nous l'expliquons dans notre article sur les marqueurs sanguins, est plus rationnel qu'une pilule à large spectre.

En quoi une multivitamine diffère-t-elle d'un nutriment ciblé unique ?

Une multivitamine répartit de petites doses sur de nombreux nutriments ; un complément ciblé apporte une dose significative d'un seul nutriment, choisi pour une raison précise. Cette différence compte autant pour l'effet que pour la sécurité.

AspectMultivitamine quotidienneNutriment ciblé unique
Dose par nutrimentPetites quantités de nombreuses vitamines et minéraux à la foisUn nutriment à une dose choisie, par exemple 5000 UI de vitamine D3 par prise de 0,25 ml tous les 3 jours, ou 500 µg de B12 par gélule
À qui cela convientPersonnes suivant un régime globalement restreint qu'elles ne peuvent pas modifierToute personne avec une carence testée ou probable en ce nutriment précis
Ce qu'elle ne peut pas faireRemplacer une alimentation variée ou fournir une forte dose d'un seul nutrimentTout ce qui dépasse son unique nutriment
Niveau de preuveGrands essais chez des adultes bien nourris : aucune différence de mortalité ou de maladie cardiovasculaire12 ; petites différences aux tests de mémoire chez les personnes âgées5Essais spécifiques au nutriment et usage guidé par les marqueurs sanguins

Pour situer notre propre gamme : nos gouttes de vitamine D3 + K2 apportent 5000 UI de vitamine D3 (125 µg) avec de la vitamine K2 sous forme de MK-7 par prise de 0,25 ml, tous les 3 jours, avec l'allégation autorisée selon laquelle la vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une ossature normale. Notre complexe de vitamines B bioactives fournit, par gélule, des nutriments dont la B12 sous forme de méthylcobalamine 500 µg et le folate sous forme de L-5-méthyltétrahydrofolate 400 µg, avec l'allégation autorisée selon laquelle la riboflavine, la niacine, l'acide pantothénique, la vitamine B6, le folate et la vitamine B12 contribuent à la réduction de la fatigue et de l'épuisement. Ce sont des produits ciblés, pas des multivitamines, et nous ne vendons aucune multivitamine.

Une multivitamine peut-elle nuire ou faire grimper les apports trop haut ?

Dans COSMOS, le plus grand essai récent, les chercheurs n'ont observé aucun problème de sécurité avec une multivitamine quotidienne sur une durée médiane de 3,6 ans2. Ce n'est pas une preuve d'absence de risque : la revue rapide de 2026 des méta-analyses a rapporté un risque plus élevé de progression de la dégénérescence maculaire liée à l'âge chez les consommateurs de multivitamines8.

Le danger le plus net concerne certains nutriments isolés à forte dose. Dans la revue de l'USPSTF, le bêta-carotène avec ou sans vitamine A était associé à un risque accru de cancer du poumon (OR 1,20 ; IC 95 % 1,01 à 1,42) et de mortalité cardiovasculaire (OR 1,10 ; IC 95 % 1,02 à 1,19) dans les essais regroupés d'adultes sans maladie cardiovasculaire ni cancer4. Une multivitamine n'est pas non plus automatiquement sans danger : l'ajouter par-dessus des aliments fortifiés et d'autres compléments peut pousser certains nutriments au-delà des apports visés. La vitamine D seule, dans les essais regroupés, n'a montré aucun effet sur la mortalité (OR 0,96 ; IC 95 % 0,91 à 1,02)4, ce qui est une raison de doser de manière réfléchie plutôt que par habitude.

Une personne vue de dos, à distance, choisissant des légumes à l'étal d'un marché matinal

Quand une multivitamine a-t-elle du sens, et quand n'en a-t-elle pas ?

La première question est de savoir si l'alimentation peut combler l'écart, un point que nous explorons dans peut-on tout obtenir par l'alimentation seule ? Elle n'a pas de sens comme assurance contre une mauvaise alimentation, comme moyen de prolonger la vie, ou comme substitut à un nutriment ciblé en cas de carence réelle. Pour une vue d'ensemble des compléments alimentaires, consultez les compléments alimentaires valent-ils la peine ?, dont le verdict sur les multivitamines est cohérent avec celui de cet article.

Questions fréquentes

Qu'ont mesuré les études sur la mortalité ?

Aucun essai ni cohorte menés auprès d'adultes bien nourris ne montre un bénéfice sur la mortalité. Dans trois grandes cohortes américaines suivies jusqu'à 27 ans, la prise d'une multivitamine n'était pas associée à une mortalité toutes causes plus faible (HR 1,04 ; IC à 95 % : 1,02 à 1,07 pendant la première moitié du suivi)1, et COSMOS n'a trouvé aucun effet significatif sur la mortalité toutes causes (HR 0,93)2.

Les preuves sur le cancer sont-elles positives ou négatives ?

Surtout neutres, avec quelques résultats mitigés. Dans COSMOS, le cancer invasif total ne différait pas entre les groupes multivitamine et placebo (HR 0,97)2. À Linxian, la mortalité totale ne différait pas dans l'ensemble du groupe (HR 0,96)3.

Quelle était l'ampleur des différences de mémoire ?

Dans trois sous-études de COSMOS, l'écart entre les groupes était de 0,06 à 0,07 écart-type, et COSMOS-Mind n'a trouvé aucune différence dans les nouveaux cas de troubles cognitifs légers ou de démence57.

Dois-je prendre une multivitamine si mon alimentation est mauvaise ?

Corriger l'alimentation passe avant tout, car une multivitamine ne remédie pas à une mauvaise alimentation et n'apporte ni fibres, ni protéines, ni phytonutriments. Une multivitamine ne reproduit pas ce que fournissent les aliments bruts.

NOTFORTOMORROW vend-il une multivitamine ?

Non. Nous ne vendons pas de multivitamine. Nous vendons des compléments ciblés comme des gouttes de vitamine D3 + K2 et un complexe B bioactif, chacun choisi pour un nutriment et une dose précis plutôt que pour une couverture large.

Une multivitamine peut-elle être nocive ?

COSMOS n'a observé aucun problème de sécurité sur une durée médiane de 3,6 ans2, mais une revue de 2026 a associé la prise de multivitamines à une progression plus rapide de la dégénérescence maculaire liée à l'âge8. Le bêta-carotène, présent dans certaines formules, a été associé à un risque de cancer du poumon plus élevé dans des essais regroupés (OR 1,20)4. Empiler plusieurs compléments peut aussi faire dépasser l'apport total des niveaux prévus.

La conclusion

Les multivitamines ne constituent pas une assurance-vie. Dans les grands essais, la mortalité, les maladies cardiovasculaires et l'incidence globale du cancer ne différaient pas entre les adultes bien nourris prenant des multivitamines et ceux sous placebo ou sans complément12. Dans l'étude COSMOS-Mind, l'incidence de nouveaux cas de démence ne différait pas entre les groupes7. Lorsqu'une carence est avérée, la question pertinente est de savoir quel nutriment précis manque, et non s'il faut prendre un comprimé à large spectre. Nous ne vendons pas de multivitamines, et les preuves actuelles ne justifient pas cette démarche.

Sources

  1. Multivitamin Use and Mortality Risk in 3 Prospective US Cohorts, JAMA Network Open, 2024
  2. Multivitamins in the prevention of cancer and cardiovascular disease: the COSMOS randomized clinical trial, The American Journal of Clinical Nutrition, 2022
  3. Mortality after multivitamin supplementation: Nearly 35-year follow-up of the randomized Linxian Dysplasia Nutrition Intervention Trial, Cancer, 2022
  4. Vitamin and Mineral Supplements for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: Updated Evidence Report for the USPSTF, JAMA, 2022
  5. Effect of multivitamin-mineral supplementation versus placebo on cognitive function: COSMOS-Clinic results and meta-analysis of 3 COSMOS cognitive studies, The American Journal of Clinical Nutrition, 2024
  6. Multivitamin Supplementation Improves Memory in Older Adults: A Randomized Clinical Trial, The American Journal of Clinical Nutrition, 2023
  7. Impact of multivitamin-mineral and cocoa extract on incidence of mild cognitive impairment and dementia: COSMOS-Mind, Alzheimer's & Dementia, 2023
  8. Multivitamin and mineral use: A rapid review of meta-analyses on health outcomes, Ageing Research Reviews, 2026
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