Vitamine D

Quels sont les signes d’un manque de vitamine D, et quand un test est-il justifié ?

La plupart des personnes ayant un faible taux de vitamine D ne ressentent rien de particulier. Les signes documentés, comme les douleurs osseuses et la faiblesse musculaire, relèvent d'une carence sévère et prolongée. Une liste de symptômes ne peut pas vous indiquer votre taux : seul un dosage sanguin de la 25(OH)D le peut. Cet article distingue les signes réels de ceux qu'on trouve sur internet et propose un tableau de décision pour savoir quand faire un dosage.

Un tube à prélèvement sanguin vide posé sur une surface jaune en faible lumière, symbolisant le dosage sanguin de la vitamine D

La réponse courte

La plupart des personnes ayant un faible taux de vitamine D ne remarquent rien du tout. Les signes bien documentés, comme les douleurs osseuses, la faiblesse musculaire, le rachitisme chez les enfants et l'ostéomalacie chez les adultes, relèvent d'une carence sévère et ancienne12. La fatigue, la baisse de moral, la perte de cheveux et les rhumes fréquents figurent sur toutes les listes en ligne, mais les essais dans lesquels la vitamine D a été corrigée n'ont pas montré d'effet fiable sur ces symptômes3. Aucune liste de symptômes ne peut vous révéler votre taux de vitamine D : seul un test sanguin 25(OH)D le peut.

Une carence en vitamine D cause-t-elle des symptômes perceptibles ?

Souvent, non. Une carence légère à modérée en vitamine D est souvent silencieuse, et de nombreuses personnes avec un taux faible ne ressentent aucun symptôme clair qu'elles pourraient lui attribuer. Un faible taux de vitamine D n'est pas rare, ce n'est donc pas un petit groupe. Les données de prévalence européennes le confirment : 13,0 % des 55844 Européens avaient une concentration sérique de 25(OH)D inférieure à 30 nmol/L en moyenne sur l'année4.

Ce constat est inconfortable mais important. Une liste de symptômes vagues ne peut pas distinguer une personne carencée d'une personne au statut suffisant, car la fatigue et la baisse de moral sont extrêmement fréquentes aussi chez les personnes au taux de vitamine D normal. L'inverse n'est pas vrai non plus : se sentir bien ne prouve pas que votre taux est bon.

Ce qui est bien documenté, c'est le spectre des formes sévères. Lorsque la carence est sévère et dure longtemps, le corps ne peut plus maintenir une minéralisation osseuse normale, et cet échec produit des signes reconnaissables12. Ces signes sont abordés dans la section suivante.

Quels signes relèvent d'une carence sévère en vitamine D ?

Une carence sévère et ancienne se manifeste par une maladie osseuse et musculaire. Chez l'adulte, il s'agit de l'ostéomalacie, avec des douleurs musculosquelettiques, une déformation du squelette, une faiblesse musculaire et, dans certains cas, une hypocalcémie symptomatique2. Chez l'enfant, ce même défaut de minéralisation se présente sous forme de rachitisme : poignets et chevilles épaissis, retard de croissance, douleurs osseuses, faiblesse musculaire, démarche dandinante et jambes arquées1.

L'ostéomalacie due à une carence en vitamine D s'observe le plus souvent chez les personnes âgées confinées à domicile, les migrants arrivés dans des pays du nord et les personnes dont les vêtements couvrent la majeure partie de la peau, ainsi qu'en cas de malabsorption, de maladie hépatique et de traitement antiépileptique2.

Les adultes plus âgés constituent un groupe à risque spécifique, car tant la production que le métabolisme de la vitamine D changent avec l'âge. Une déclaration de consensus de 2023 sur les adultes âgés fixe deux seuils : éviter un taux sérique de 25(OH)D inférieur à 30 nmol/L, et viser un taux supérieur à 50 nmol/L5.

Si vous avez des douleurs osseuses, une faiblesse musculaire inexpliquée ou des signes de déformation, ne vous autodiagnostiquez pas avec un complément. Consultez un médecin, car ces signes ont plusieurs causes possibles et méritent un bilan approfondi.

Pourquoi la fatigue, la baisse de moral et les rhumes fréquents sont-ils des signes peu fiables ?

Parce qu'ils sont fréquents à tous les taux de vitamine D et qu'ils ont de nombreuses causes. La mesure la plus nette vient de VITAL-DEP, qui a réparti par tirage au sort des adultes de 50 ans et plus entre 2000 UI de vitamine D3 par jour et un placebo. Le rapport de risques pour la dépression ou des symptômes dépressifs cliniquement pertinents était de 0,97 avec un intervalle de confiance à 95 % de 0,87 à 1,09, et la différence moyenne de changement des scores d'humeur était de 0,01 point3.

Autrement dit : un faible taux de vitamine D et une baisse de moral vont ensemble dans les données de population, mais dans cet essai, les scores d'humeur ont évolué de la même façon dans les deux groupes. Une association n'est pas une causalité, et cette distinction est précisément la raison pour laquelle une liste de symptômes est un mauvais outil de diagnostic.

La fatigue, la perte de cheveux et les rhumes fréquents suivent le même schéma. Ils sont fréquents, ont de nombreuses causes, et aucun grand essai de haute qualité n'a montré que la supplémentation en vitamine D les fait disparaître de façon fiable dans la population générale. Cela ne prouve pas qu'aucun individu n'en bénéficie jamais, mais cela signifie que ces symptômes ne peuvent pas être interprétés comme des signes d'un faible taux de vitamine D.

Qui est le plus susceptible d'avoir un faible taux de vitamine D en Europe ?

La saison, le teint de la peau et l'âge déterminent ces chiffres. Dans des données européennes standardisées, 13,0 % des 55844 personnes avaient une concentration sérique de 25(OH)D inférieure à 30 nmol/L sur l'ensemble de l'année, un pourcentage qui montait à 17,7 % pendant la longue saison hivernale (d'octobre à mars) et descendait à 8,3 % en été4. Avec la définition alternative de moins de 50 nmol/L, la prévalence atteignait 40,4 %4.

Groupe ou saisonPrévalence d'un faible taux de 25(OH)DDéfinition utilisée
Europe, moyenne annuelle13,0 %4inférieur à 30 nmol/L
Europe, longue saison hivernale (d'octobre à mars)17,7 %4inférieur à 30 nmol/L
Europe, été (d'avril à novembre)8,3 %4inférieur à 30 nmol/L
Europe, moyenne annuelle40,4 %4inférieur à 50 nmol/L
Sous-groupes ethniques à peau foncée par rapport aux populations blanchesprévalence de 3 à 71 fois plus élevée4inférieur à 30 nmol/L

Les sous-groupes ethniques à peau foncée présentaient une prévalence de 3 à 71 fois supérieure à celle des populations blanches, selon le pays et le groupe étudiés4. Les personnes âgées sont également à risque, car la capacité de production cutanée et l'exposition au soleil diminuent toutes deux avec l'âge5. Nous avons abordé l'aspect saisonnier de cette question dans notre article sur la vitamine D en été et en hiver.

Gros plan d'une faible lumière hivernale sur une manche en laine, la saison où les taux de vitamine D chutent en Europe

Que mesure réellement un dosage sanguin de la vitamine D ?

Un test de vitamine D mesure la 25-hydroxyvitamine D sérique, notée 25(OH)D, en nmol/L. C'est le marqueur standard du statut en vitamine D, car il reflète la vitamine D provenant à la fois du soleil et de l'alimentation. C'est le marqueur que les recommandations citées dans cet article utilisent pour définir leurs seuils67. Il ne mesure pas l'hormone active, le calcitriol, ni la quantité de vitamine D stockée dans les tissus.

Le test consiste en une seule prise de sang, généralement demandée par un médecin lorsqu'il existe une raison de la réaliser. Si vous souhaitez un aperçu plus large de ce qui vaut la peine d'être vérifié avant de vous supplémenter, notamment le calcium et d'autres marqueurs connexes, lisez notre article sur les marqueurs sanguins à vérifier avant la supplémentation.

Quel taux est considéré comme faible ?

Les autorités ne sont pas d'accord sur le seuil de carence. Les recommandations britanniques considèrent un taux inférieur à 30 nmol/L comme une carence, tandis que les recommandations polonaises retiennent moins de 50 nmol/L et qualifient la fourchette de 75 à 125 nmol/L d'optimale67. Voici la comparaison.

AutoritéCarenceInsuffisance ou taux suboptimalSuffisant ou optimal
Recommandation NOS, Royaume-Uni6inférieur à 30 nmol/L30 à 50 nmol/L, peut être insuffisant chez certaines personnessupérieur à 50 nmol/L, suffisant pour presque toute la population
Consensus polonais 20237inférieur à 50 nmol/L50 à 75 nmol/L75 à 125 nmol/L
Déclaration de consensus, personnes âgées5inférieur à 30 nmol/L à éviter30 à 50 nmol/Lsupérieur à 50 nmol/L comme objectif

Le schéma est cohérent : presque toutes les autorités considèrent un taux inférieur à 30 nmol/L comme une carence avérée et un taux supérieur à 50 nmol/L comme suffisant pour la santé osseuse. Le débat porte sur la zone intermédiaire et sur le niveau à viser au-dessus de 50 nmol/L.

Quand un test de vitamine D est-il justifié, et quand ne l'est-il pas ?

Un test se justifie lorsque le résultat changerait votre conduite : dans les groupes à risque, en cas de symptômes de carence sévère, avant une supplémentation à forte dose, ou pour vérifier qu'un supplément fonctionne. Le dépistage systématique des adultes en bonne santé n'est explicitement pas recommandé, car aucun essai clinique ne le justifie8.

SituationUn test de 25(OH)D est-il justifié ?Pourquoi
Signes de carence sévère tels que douleurs osseuses ou faiblesse musculaireOui, via un médecinCes signes méritent un bilan complet, pas seulement un contrôle de la vitamine D2
Âge avancé, peau foncée, faible exposition au soleil, malabsorptionRaisonnable à discuterCes groupes présentent une prévalence de carence bien plus élevée45
Avant ou pendant une supplémentation à forte doseOuiLe choix de la dose dépend de votre taux de départ6
Vérifier si un supplément a fonctionnéParfoisLe suivi systématique est généralement inutile, mais il peut se justifier en cas de symptômes, de malabsorption ou de doute sur votre régularité de prise6
Adulte en bonne santé sans facteur de risque, dans le cadre d'un dépistage systématiqueNonLa recommandation suggère de ne pas pratiquer de dosage systématique du 25(OH)D dans toutes les populations étudiées8
Simple fatigue ou baisse de moral, sans autre raisonGénéralement pasCes symptômes ont de nombreuses causes, et un résultat de test ne les expliquera pas à lui seul3

La recommandation de l'Endocrine Society de 2024 le dit sans détour : aucun essai clinique n'a été identifié pour justifier un dépistage systématique du 25(OH)D dans la population générale, et le groupe d'experts suggère de ne pas pratiquer de dosage systématique du 25(OH)D dans toutes les populations étudiées8. Ce n'est pas une interdiction de tester des personnes qui en auraient une bonne raison. C'est un rejet du test pratiqué sur tout le monde.

Si vous faites un test, quand devez-vous le refaire ?

Pas de manière systématique. Les recommandations britanniques indiquent que la surveillance de routine du 25(OH)D sérique est généralement inutile, même si elle peut se justifier en cas de carence symptomatique, de malabsorption ou de doute sur l'observance6. Une règle pratique tirée de la même recommandation : la calcémie, ajustée selon l'albumine, doit être contrôlée 1 mois après la fin d'un protocole de charge ou après le début d'une supplémentation, au cas où une hyperparathyroïdie primaire aurait été révélée6.

Si vous refaites un test pour évaluer un complément, le calendrier compte. Le statut en vitamine D évolue lentement, laissez donc plusieurs mois, et non quelques semaines, à une nouvelle routine avant de tirer des conclusions d'un second résultat. Pour savoir ce qu'il faut attendre des délais en général, consultez combien de temps avant qu'un complément fasse réellement effet.

Quelles allégations un complément de vitamine D peut-il porter, et lesquelles non ?

Un complément de vitamine D peut porter des allégations autorisées, et ce sont celles que portent nos gouttes. La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore. La vitamine D contribue au maintien d'une ossature normale. La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale. La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale. Le registre de l'UE en contient quelques autres pour la vitamine D, toutes concernent le fonctionnement normal de l'organisme, et aucune ne concerne le traitement ou la prévention d'une maladie9.

La fatigue, l'humeur, les cheveux et les rhumes ne figurent pas sur cette liste. Toute formulation qui va au-delà de la liste autorisée n'est pas une allégation autorisée, peu importe qui l'imprime.

Si vous prenez un complément, la discipline des doses compte. Nos gouttes Vitamin D3 + K2 apportent 125 microgrammes (5000 UI) de vitamine D3 plus 120 microgrammes de vitamine K2 sous forme de MK-7 par prise de 0,25 ml, une fois tous les 3 jours, soit environ 42 microgrammes par jour en moyenne selon notre calcul. L'EFSA fixe l'apport maximal tolérable pour les adultes à 100 microgrammes par jour10. Les gouttes ne sont pas destinées aux femmes enceintes ou allaitantes, et si vous prenez des anticoagulants, consultez votre médecin avant l'utilisation. La vitamine D agit lentement sur le statut, la régularité vaut donc mieux que les pics ponctuels.

Une personne en manteau d'hiver vue de dos dans une rue de ville sous une faible lumière de novembre

Questions fréquentes

Peut-on ressentir une carence en vitamine D ?

En général, non. Une carence légère à modérée est souvent silencieuse, et les signes nets, comme des douleurs osseuses et une faiblesse musculaire, surviennent en cas de carence sévère et ancienne12.

La fatigue est-elle un signe de carence en vitamine D ?

La fatigue seule n'est pas un signe fiable. Elle est extrêmement courante quel que soit le statut en vitamine D, et les essais corrigeant la vitamine D ne l'ont pas soulagée de façon fiable dans la population générale3.

Quel test de vitamine D devez-vous demander ?

Demandez le 25-hydroxyvitamine D sérique, noté 25(OH)D. C'est le marqueur que les recommandations citées dans cet article utilisent pour leurs seuils, et le résultat est exprimé en nmol/L ou ng/mL67.

Les adultes en bonne santé doivent-ils faire doser leur vitamine D ?

Non. La recommandation 2024 de l'Endocrine Society n'a trouvé aucune preuve d'essai clinique en faveur d'un dépistage systématique et déconseille le dosage de routine du 25(OH)D dans toutes les populations étudiées8.

Quel est un taux normal de vitamine D ?

La plupart des autorités considèrent qu'un taux supérieur à 50 nmol/L est suffisant pour presque tout le monde56. Les recommandations polonaises vont plus loin et qualifient la fourchette de 75 à 125 nmol/L d'optimale7.

L'essentiel

La carence en vitamine D est fréquente en Europe, avec 13,0 % des personnes en dessous de 30 nmol/L en moyenne et 40,4 % en dessous de 50 nmol/L4, mais elle est le plus souvent silencieuse. Les signes documentés relèvent de la carence sévère et justifient une consultation médicale, pas un autotest. La fatigue et la baisse d'humeur sont trop courantes pour être attribuées à la vitamine D, et dans un large essai, les scores d'humeur étaient identiques avec la vitamine D et avec le placebo3. Faites un test lorsque le résultat changerait votre décision : groupes à risque, symptômes sévères, protocoles à forte dose ou vérification d'un complément. Renoncez au dépistage systématique, que la recommandation 2024 de l'Endocrine Society déconseille8. Si vous vous supplémentez, les allégations autorisées pour la vitamine D concernent le maintien d'une ossature normale, l'absorption et l'utilisation normales du calcium et le fonctionnement normal du système immunitaire.

Sources

  1. Rickets guidance: part I, diagnostic workup, Pediatric nephrology, 2022
  2. Osteomalacia, Bailliere's clinical endocrinology and metabolism, 1997
  3. Effect of long-term vitamin D3 supplementation vs placebo on risk of depression or clinically relevant depressive symptoms and on change in mood scores: a randomized clinical trial, JAMA, 2020
  4. Vitamin D deficiency in Europe: pandemic?, The American journal of clinical nutrition, 2016
  5. Vitamin D in the older population: a consensus statement, Endocrine, 2023
  6. National Osteoporosis Society vitamin D guideline summary, Age and ageing, 2014
  7. Guidelines for preventing and treating vitamin D deficiency: a 2023 update in Poland, Nutrients, 2023
  8. Vitamin D for the prevention of disease: an Endocrine Society clinical practice guideline, The Journal of clinical endocrinology and metabolism, 2024
  9. Commission Regulation (EU) No 432/2012, list of permitted health claims, Official Journal of the European Union, 2012
  10. Scientific opinion on the tolerable upper intake level for vitamin D, EFSA Journal, 2023
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