EU intake dataPeut-on tout obtenir de l'alimentation seule ? Une réponse honnête, nutriment par nutriment
Pour la plupart des nutriments, une alimentation européenne variée suffit. Cinq manques sont réels et prévisibles : la vitamine D, la B12 dans une alimentation végétale, l'iode, le fer en cas de pertes de sang mensuelles, et les EPA plus DHA sans poisson.











